سالاد تبوله یکی از معروف‌ترین سالادهای خاورمیانه است که در بیشتر کشورهای عربی به عنوان پیش غذا و همراه آن سرو میشود.
گرچه دستورهای متفاوتی از این سالاد در کشورهای مختلف عربی وجود دارد اما این سالاد بصورت عمده از جعفری تازه وکمی گوجه فرنگی همراه با لیمو تازه وروغن زیتون بی بو ویه مقدار بلغور لبنانی تهیه میشود.
بلغور که در تهیه تبوله استفاده میشود با بلغور ایرانی فرق میکند، نرم تر وریز تر است.
تبوله یک شام کاملاً سبک، با مزه ای فوق العاده برای آنان که در رژیم هستند. این پیش غذا در عین حال می تواند به عنوان سالاد در کنار انواع غذا ها استفاده شده و سفره شما را کاملاً رنگین می نماید.
تبوله در پالمیرا توسط سرآشپز لبنانی تهیه میشود
به امید دیدار 💕💕
@palmyra_restaurant
